ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ ACIDITY: ترشی و تندی طعم قهوه میباشد. AROMA: رایحه قهوه میباشد. BITTER: تلخی قهوه میباشد. BODY: وزن و یا غلظت قهوه میباشد. FLAVORED: به قهوه ای اطلاق میگردد که به آن طعمها گوناگونی اضافه شده است. SPICY: به طعم تند و ادویه مانند قهوه میگویند. TONE: به رنگ و ظاهر قهوه میگویند. ORGANIC: قهوه ای که بدون مواد شیمیایی مانند آفت کشها تولید شده است. SWEET: به طعم شیرینی و خوش طعمی قهوه اطلاق میشود. INSTANT: به قهوه های فوری میگویند. DECAFFEINATED: قهوه بدون کافئین.   
نویسنده : فرزانه (ربابه)دریاباری ; ساعت ٤:۱۸ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/٢۳
تگ ها : واژگان و اصطلاحات کاربردی قهوه