کاهو
کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده میشود که کاهوی گرد Head Lettuce و کاهوی ایرانی Romano Lettuce از انواع مهم آن است. کاهوی وحشی یا کاهوی خودرو. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهو خون را صاف میکند کاهو میتواند به مقدار گلبولهای قرمز بیفزاید و در گونهها ، سرخی مطلوب پدید آورد و اعصاب را منظم کرده ، بینایی را تقویت کند.
از کاهو همچنین مادهای به نام تریداس Thridace گرفته میشود که مسکن و ضد درد است. برای تهیه تریداس ساقه کاهو رسیده را تکه تکه کرده و شیره آنرا با فشار خارج میسازند. این شیره را سپس حرارت داده تا در اثر حرارت مواد آلومینی آن منعقد میشود در نتیجه مایعی صاف بدست میآید. این مایع را تحت درجه حرارت کم و در خلاء حرارت داده که تریداس بدست میآید. این مایع را میتوان خشک کرد و به صورت پودر درآورد.
خواص گیاه کاهو
کاهو تمیز کننده خون و کاهو به علت داشتن آهن خونساز است.
ضد تورم است.
کاهو خواب آور و آرام بخش است.
کاهو برای ضعف اعصاب مفید است.
کاهو ملین و ادرار آور است.
کاهو زخمهای مجاری ادرار و مثانه را درمان میکند.
اگر کاهو را با سکنجبین و یا سرکه بخورند. اشتها آور است.
کاهو اثر ضد تشنج دارد.
درد معده را تسکین میدهد.
کاهو قوای جنسی را تقویت میکند.
برای برطرف کردن درد سینه کاهو را بپزید و بخورید.
زنان شیرده اگر میخواهند که شیرشان زیاد شود باید کاهوی پخته بخورند.
ورم غدد لنفاوی را برطرف میکند.
خواص تخم کاهو
تخم کاهو مخرب و خواب آور است.
خوردن تخم کاهو زکام را برطرف میکند.
تخم کاهو برای درد سینه مفید است.
خوردن تخم کاهو برای دستگاه ادراری نافع است و آنهایی که قطره قطره ادرار میکنند باید تخم کاهو بخورند.
مهمترین خواص دارویی کاهو
درمان آفتاب سوختگی: کمپرس و ضماد پخته کاهو درمان آفتاب سوختگی است.
تقویت ریشه مو: نوشیدن مخلوطی از عصارههای کاهو ، هویچ و یونجه ، ریشه مو را تقویت میکند.
برطرف کردن سرخی صورت: برگهای سبز کاهو را بکوبید و به مدت نیم ساعت روی قسمتهای سرخ صورت قرار بدهید سپس صورت بشویید. این کار را چند بار تکرار کنید تا مقصود حاصل شود.
مضرات
اگر در خوردن کاهو افراط نکیند این گیاه بهیچوجه مضر نیست زیاده روی در خوردن کاهو باعث کم شدن قدرت جنسی ، فراموشیو کم شدن حافظه ، ضعف دید چشم و نفخ شکم میشود. برای برطرف کردن این عوارض میتوان کاهو را با نعناع ، کرفس ) و زیره میل کرد.
کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده میشود که کاهوی گرد Head Lettuce و کاهوی ایرانی Romano Lettuce از انواع مهم آن است. کاهوی وحشی یا کاهوی خودرو. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهو خون را صاف میکند کاهو میتواند به مقدار گلبولهای قرمز بیفزاید و در گونهها ، سرخی مطلوب پدید آورد و اعصاب را منظم کرده ، بینایی را تقویت کند.
از کاهو همچنین مادهای به نام تریداس Thridace گرفته میشود که مسکن و ضد درد است. برای تهیه تریداس ساقه کاهو رسیده را تکه تکه کرده و شیره آنرا با فشار خارج میسازند. این شیره را سپس حرارت داده تا در اثر حرارت مواد آلومینی آن منعقد میشود در نتیجه مایعی صاف بدست میآید. این مایع را تحت درجه حرارت کم و در خلاء حرارت داده که تریداس بدست میآید. این مایع را میتوان خشک کرد و به صورت پودر درآورد.
خواص گیاه کاهو
کاهو تمیز کننده خون و کاهو به علت داشتن آهن خونساز است.
ضد تورم است.
کاهو خواب آور و آرام بخش است.
کاهو برای ضعف اعصاب مفید است.
کاهو ملین و ادرار آور است.
کاهو زخمهای مجاری ادرار و مثانه را درمان میکند.
اگر کاهو را با سکنجبین و یا سرکه بخورند. اشتها آور است.
کاهو اثر ضد تشنج دارد.
درد معده را تسکین میدهد.
کاهو قوای جنسی را تقویت میکند.
برای برطرف کردن درد سینه کاهو را بپزید و بخورید.
زنان شیرده اگر میخواهند که شیرشان زیاد شود باید کاهوی پخته بخورند.
ورم غدد لنفاوی را برطرف میکند.
خواص تخم کاهو
تخم کاهو مخرب و خواب آور است.
خوردن تخم کاهو زکام را برطرف میکند.
تخم کاهو برای درد سینه مفید است.
خوردن تخم کاهو برای دستگاه ادراری نافع است و آنهایی که قطره قطره ادرار میکنند باید تخم کاهو بخورند.
مهمترین خواص دارویی کاهو
درمان آفتاب سوختگی: کمپرس و ضماد پخته کاهو درمان آفتاب سوختگی است.
تقویت ریشه مو: نوشیدن مخلوطی از عصارههای کاهو ، هویچ و یونجه ، ریشه مو را تقویت میکند.
برطرف کردن سرخی صورت: برگهای سبز کاهو را بکوبید و به مدت نیم ساعت روی قسمتهای سرخ صورت قرار بدهید سپس صورت بشویید. این کار را چند بار تکرار کنید تا مقصود حاصل شود.
مضرات
اگر در خوردن کاهو افراط نکیند این گیاه بهیچوجه مضر نیست زیاده روی در خوردن کاهو باعث کم شدن قدرت جنسی ، فراموشیو کم شدن حافظه ، ضعف دید چشم و نفخ شکم میشود. برای برطرف کردن این عوارض میتوان کاهو را با نعناع ، کرفس ) و زیره میل کرد.
نویسنده : فرزانه (ربابه)دریاباری ; ساعت ۱۱:٢٠ ق.ظ روز ۱۳۸٩/۸/٢٠
نظرات ()
